Nicaragua - Limoncillo - natural
Výběrová 100% Arabica zpracovaná suchou metodou (+ anaerobně) s vyváženými chuťovými tóny – meruňková marmeláda, banány, maliny, tropické ovoce.
Chuťový profil: meruňková marmeláda, banány, maliny, tropické ovoce
Oblast - Matagalpa
Farma - El Limoncillo, Mierisch family
Velikost lotu - 2 pytle
Datum sklizně - 27. 12. 2021
Odrůda - Yellow Pacamara
Nadmořská výška 850 - 1 110 m. n. m.
Metoda zpracování - natural
Doba sušení - 27 dní
SCA skóre - 89,75
Pro přípravu filtrované kávy lze kávová zrna používat od druhého dne data pražení.
| Jméno značky: | Zrna |
|---|---|
| Kategorie: | ZRNA|pražírna kávy |
www.prazirna.cz
Káva Zrna|Pražírna Kyjov
Pražírna kávy a kavárna v jednom? To byl sen dvou bratrů a jejich kavárny Pražírna v Kyjově. Dnes praží čerstvá kávová zrna, které si můžete vychutnat i doma.